Source : Mathieu Pacaud / L’ambroisie sur Elle.fr INGRÉDIENTS: pour 4 personnes 2 pommes de terre 5 cl d’huile 200 g de cœur de saumon fumé 6 cuil. de caviar ou d’ oeufs de poisson La crème à l’ aneth 1 dl de crème liquide 2 cuil. à soupe d’ aneth haché jus de citron sel,
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