Gigot d’agneau de 7 heures
Ingrédients : Pour 12 personnes Préparation : Mets plusieurs gousses d’ail dans le gigot (près de l’os). Huile généreusement. Fais une papillote avec un film de cuisson. Et glisse dans la papillote avec le gigot les gousses d’ail restantes, le thym et le romarin. Mets au four à thermostat 110 degrés pendant 7 heures. C’est …