Source d’inspiration : Ricette Perfette Ingrédients : 2 aubergines 2 à 3 tomates 100 g de Brousse (spécialité fromagère corse) 20 g de gruyère râpé 6 feuilles de basilic 2 gousses d’ail Chapelure Parmesan Sel et poivre Piment d’espelette Huile d’olive Préparation : Découpe les deux aubergines en tranche dans la longueurSur une plaque de
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