Ingredients : pour 4 personnes 500 g de betteraves rouges Une cuillère à soupe d’huile d’olive Une cuillère à soupe de vinaigre de framboise Du sel Une poignée d’origan frais Préparation : Epluche les betteraves Mets à l’autocuiseur Laisse cuire jusqu’au premier sifflement Arrête la cuisson Coupe les betteraves en gros dés de 2 à
Read more

Source : CupKilleuse Ingrédients : Une betterave par personne (ou une demie si elles sont de belles tailles) Préparation : Les betteraves peuvent exprimer un léger goût de terre. Pour éviter cela, privilégie une cuisson douce et lente au four en papillote. Cette technique simple de cuisson te permettra de garder toutes les qualités gustatives des betteraves.
Read more