Flan de betteraves et radis noir
Source : 750g Pour une entrée de légumes tout en légèreté. Ingrédients : 2-3 betteraves crues (de taille moyenne) 2 radis noir 1 oignon 2 œufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre Préparation : Râpe les légumes, puis fais-les revenir dans une sauteuse avec l’oignon pendant 10 minutes. Laisse tiédir. Fouette les œufs avec la crème …
