Ingrédients : pour 8 personnes Pour le confit de fruits rouges : 90 g de fraises 25 g de framboises 10 g de groseilles 8 g de cassis 60 g de sucre en poudre 5 g de jus de citron 1/2 cuillère à café de zest de citron 1 feuille de gélatine Pour 350 g de
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