Source : MadameFigaro Ingrédients : pour 6 personnes ½ potimarron Quelques cerneaux de noix 15 cl de crème liquide 1 blanc d’œuf 1 pointe de curcuma 20 cl de bouillon de légumes clair 2 feuilles de gélatine Sel Préparation : Fais ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide. Chauffe le bouillon de légumes. Aux
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Source : recettes Alsace Ingrédients : pour 8 personnes Pâte à tarte : 250 g de  farine 125 g de beurre doux 1 oeuf 3 cuillères à soupe de sucre Un peu d’ eau (environ deux cuillères à soupe) 3 pincées de sel Garniture : 1 kg fromage blanc (au lait entier) 10 cl de crème liquide
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Ingrédients : pour 8 personnes 450 g de pâte brisée 24 abricots Migaine aux amandes 2 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 100 g de poudre d’amandes 2 gouttes d’extrait d’amandes amères 2 cuillères à café de liqueur d’Amaretto Préparation : Mets le four à préchauffer à 180° Dans un
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Source : Delscookingtwist Ingrédients : pour 8 personnes • 100g de beurre doux, fondu et refroidi • 160g de sucre • 4 cuil. à soupe de cacao en poudre, 100% cacao • 1 sachet de sucre vanillé • 2 gros oeufs • 90g de farine tamisée • 1 pincée de sel • Crème fouettée (pour servir) Préparation
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Ingrédients :  2 pâtes feuilletées (je prends des disques de pâtes préparées) Selon usage, jusqu’à 6 personnes EXEMPLES DE GARNITURES Tarte soleil de Göteborg  200 g de saumon fumé (environ 4 tranches)  2 cuillères à  soupe de crème fraîche épaisse  Un peu d’aneth Tarte soleil du quartier  200 g de saumon fumé (environ 4 tranches)
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Ingrédients : pour 8 personnes Bouillon : 4 cubes de bouillon de Poule Laurier Thym 2 Carottes 6 petits oignons Poularde : 1 poularde (2 Kg) Romarin 24 marrons Tranche de lard Ail Echalottes Champignons Carottes Poireau Préparation : Faire un bouillon (cube de poule + laurier + thym + carotte) Cuire 30 mn Puis
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Source : CupKilleuse Ingrédients : Une betterave par personne (ou une demie si elles sont de belles tailles) Préparation : Les betteraves peuvent exprimer un léger goût de terre. Pour éviter cela, privilégie une cuisson douce et lente au four en papillote. Cette technique simple de cuisson te permettra de garder toutes les qualités gustatives des betteraves.
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Source : Cyril Lignac Ingrédients : Pour 4 personnes 4 belles carottes 40 g de beurre 1 cuillère à café de Curcuma Un peu de crème liquide Sel Préparation : Épluche les carottes et coupe les en morceaux. Plonge les carottes dans de l’eau bouillante salée et laisser cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Vérifie
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Ingrédients : pour 6 personnes 40 cl de lait chaud 10 cl de lait froid 100 g de sucre 50 g de farine 30 g de Maïzena 4 à 5 jaunes d’oeuf 1 pincée de sel 40 g de mascarpone (optionnel) 1 parfum (vanille  par exemple) Préparation : Porter le lait à ébullition (avec le parfum).
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Ingrédients : pour 8 personnes Pour le confit de fruits rouges : 90 g de fraises 25 g de framboises 10 g de groseilles 8 g de cassis 60 g de sucre en poudre 5 g de jus de citron 1/2 cuillère à café de zest de citron 1 feuille de gélatine Pour 350 g de
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