Le plaisir de cuisiner – mes recettes
Ingrédients : Pour 8 à 10 personnes Préparation : Mets le lait (garde l’équivalent d’un verre) et la crème à chauffer (arrête avant l’ébullition). Tu peux ajouter la vanille avec le lait. Pendant ce temps, fait blanchir les œufs et le sucre, puis ajoute la Maïzena avec le verre de lait. Mélange pour obtenir un …
Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de cerises 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 90 g de farine 60 g de beurre 25 cl de lait 1 pincée de sel 30 g de beurre Du sucre cristallisé Préparation : Lave et équeute les cerises Personnellement, je dénoyaute même si la recette traditionnelle …
Source : Il y a de très nombreuses recettes ! J’ai pioché par ici chez Alter Gusto Ingrédients : pour 4 personnes 40 cl de crème (ou 25 cl de crème et 15 cl de lait si tu veux un dessert plus léger, c’est ma préférence) 40 g de sucre 1 feuilles de gélatine (ou …